Soy maestro panadero, con más de 10 años de experiencia.
Hace muchos años pedí la oportunidad en una tienda de autoservicio, y desde entonces, me apasioné por la panadería, trabajo el pan dulce, masas fermentadas, pan francés y muchas otras especialidades.

He trabajando en algunos restaurantes destacados en Villahermosa como ToKs, fui instructor de Panadería en Panadería Poza Rica,

Actualmente, soy encargado de Panadería en Restaurant: T3RNA Bistro / TERNA.

Me apasiona la panadería, me gusta enseñar este hermoso arte.

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