MESA DE POSTRES

Curso presencial. Villahermosa; Tab.

En éste curso profesional, aprenderás a preparar desde cero, una mesa de postres. La Chef Daniela Pereztosca será la encargada de guiarte desde la elaboración de cada postre, hasta el montaje, decoración y técnicas para que ofrezcas este servicio a tus clientes, o bien para ti en tus propios eventos.
Aprenderás:

    ✅ Cupcakes de vainilla
    ✅ Cupcakes de chocolate
    ✅ Miniflan napolitano
    ✅ Macarons
    ✅ Fresas cubiertas con chocolate
    ✅ Pasticetas
    ✅ Panacotta de vainilla
    ✅ Pastel para 10 personas

Inicio: 14/Jun/2021

Finaliza: 16/Jun/2021

Horarios: LUNES, MARTES Y MIÉRCOLES DE 10AM A 4PM

Duración: 6 Hrs


DESCUENTO 10%

Inversión: de $2,777.00 a $2,499.00

Reserva con: $1250.00 MXN

Reservar ahora


Lugar: Instalaciones de Cursos de Cocina Villahermosa.

Cupo máximo: 8 personas

Contamos con: Aula climatizada, Acceso a internet, Equipo y mobiliario.

¿Cómo trabajarás en el curso?

  • Trabajarás en equipo de 5 personas, para la elaboración de una mesa de postres.

Incluye:

  • Todos los insumos e ingredientes
  • Recetario impreso al iniciar al curso
  • Recetario digital (se envía por Whatsapp)

¿Qué debes traer para tomar el curso?

  • Mandil de cocina
  • Zapatos bajos
  • Cabello recogido
  • Recipiente para llevar lo preparado

Al finalizar el curso recibe:

  • Constancia de Participación con valor curricular

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INSTRUCTOR DEL CURSO

Daniela Vidal

Lic. en Gastronomía Internacional

Daniela es Chef Profesional por la Universidad de Valle de México. Experiencia como Chef en Cocina Chontal en Comalcalco Tabasco y Hotel Quinta Real Villahermosa, realización de diferentes actividades en área fría, caliente y repostería.
Actualmente tiene su propio negocio de Pasteles y Panadería donde realiza pasteles personalizados y panadería artesanal.

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Calle Francisco Villa #115, segunda planta, entre Javier Mina y Castillo. Col. Centro. Villahermosa; Tab.